HomeProductsVínoSlovenskoTokaj Macik Winery, Tokajský v...

Tokaj Macik Winery, Tokajský výber 5 putňový

Charakteristika:

Výber tmavého jantáru. Vo vôni pekné nazreté so stopami jemne páleného dubu. Okrem toho  zaujme aj mix orieškov, pomarančovej dužiny, propolisu a výrazne slaná až korenistá mineralita. V chuti pôsobí plným dojmom, textúra je aj po rokoch šťavnatá, svieža s typicky vysokou tokajskou aciditou, ktorá potlačuje sladkosť vína. Dochuť je ťahavá a výrazne perzistentná najmä vďaka vyraznej kyselinke .Modernejší predstaviteľ tokajských výberov.                                                              

56,28 

5 in stock

SKU 215 Kategórie , , Značka

    Na výrobu je potrebné samorodné víno a z prezretého hrozna povyberané botrytické hrozienka – cibéby.                                                                                         Číslo 5 je skutočný počet putní naplnených cibébami , ktoré sa sypú do kade, mechanicky sa rozšliapu alebo rozdrvia a pritom sa podlievajú samorodným vínom. S počtom putní stúpa aj koncentrácia všetkých aromatických, buketných a všetkých vzácnych látok,  ktoré vnímajú naše zmysly.

    Vinárstvo: Tokaj Macik Winery
    Odroda: Furmit, Muškát žltý, Lipovina
    Ročník: 2006
    Prívlastok: akostné víno – cuvée
    Cukornatosť: sladké
    Krajina pôvodu: Slovensko
    Farba: biele
    Objem: 0,5l
    Alkohol: 11,0%
    Zbytkový cukor: 147,5 g/l
    Obsah kyselín: 8,9 g/l

Shopping Basket